Deze week is bij de Oerse Molenbakker de bouw van een kapschuur gestart.
Pieter en Wendy Verhagen namen eind 2018 de Oerse Molenbakker over van Gert-Jan Verhoeven. Vorig jaar ontstond tijdens de coronacrisis het plan om de accommodatie uit te breiden. De 30 zitplaatsen in de Eeterij moesten toen worden teruggebracht naar 16. Daarom besloot het echtpaar tot de bouw van een vrijstaande kapschuur. Die wordt opgetrokken uit douglashout en krijgt een pannendak. De uitbreiding heeft straks ook 16 zitplaatsen. Het is de bedoeling dat de uitbreiding half maart klaar is. In de nieuwe situatie zitten klanten een stuk royaler en dat vinden ze prettig. Daarom keert de oude situatie ook niet meer terug bij de Oerse Molenbakker.
Aan de achterzijde van de uitspanning wordt ook nog een uitbouw gemaakt die plaats biedt aan een vriescel.
