Kaasboerderij Nieuwerwets houdt op 30 december van 10.00 tot 15.00 uur een open dag om zo de kaasmakerij en de boerderij te ontdekken tijdens de Nieuwerwets Winterdag.
Nieuwerwets is de eerste CO2-neutrale kaasmakerij op eigen erf in Europa. In deze kaasmakerij aan de Molenvelden 3 worden de kazen gemaakt van melk van eigen koeien.
Sinds maart 2023 is kaasboerderij Nieuwerwets gestart met een eigen kaaswagen in Eindhoven en omliggende grote dorpen. De lokale kazen worden in de kaaswagens vers van het mes verkocht.
Op 30 december houdt kaasboerderij Nieuwerwets een winterdag. Tijdens deze open dag kunt u een kijkje nemen op de boerderij bij de melkkoeien en de kalfjes. Daarnaast kunt u een kijkje nemen in de kaasmakerij. Dit alles kunt u komen ontdekken onder het genot van een warm drankje met versgebakken oliebollen en verse kazen.
Kom vooral even langs voor een gezellige middag.
Meer informatie: www.nieuwerwets.nl.
